Już od kilku ładnych miesięcy planowałem otworzyć własny zakład produkcyjny gastronomiczny. Na starcie myślałem o budzie z kebabami ale w Wrocławiu jest tego jak liści na drzewach. Poza tym nie mogłem znaleźć dogodnej zlokalizowania. Któregoś razu podczas spaceru zauważyłem, że na Pradze brakuje prawdziwego miejsca gdzie sprzedaje się odpowiednie . Pomyślałem, kto jak nie ja! Znalazłem świetny pokój w miejscu gdzie jest duży ruch. Wkoło jest dużo biur a sushi to takie jedzenie na szybko o ile poprzednio przygotuję odpowiednie boxy. Jako novum w sushi Katowice wprowadzę tak zwane sushi temaki, gdzie nabywca będzie mógł zrobić swoją kompozycję. Do tego musiałem zakupić specjalne biesidane stoły, zestawy do rolowania niedużych roladek z sushi Poznań a ponadto co niemiara dodatków. Klient u mnie będzie mógł liczyć na najwyższą jakość wszystkich produktów, które codziennie będą świeże. Mrożonek u mnie nie będzie bo to tylko odstrasza klientów. Niektóre składniki (m.in. ostry chrzan wasabi) będę importować prosto z Japonii bo jedynie tam przyprawy są wyjątkowe. |
|
Słowa kluczowe: |
|
Adres www: |
|